Tomaten, Gurken und Paprika können im beheizten und belichteten Gewächshaus ausgesät werden. Auch Kopfsalat, Radieschen und Kohlrabi werden im frostfreien Haus gepflanzt.
"Das Schwierigste am Leben ist es, Herz und Kopf dazu zu bringen, zusammenzuarbeiten. In meinem Fall verkehren sie noch nicht mal auf freundschaftlicher Basis."