Nach dem Kaltlufteinbruch Ende April, der insbesondere in Österreich für erhebliche Frostschäden im Wein gesorgt hatte, kamen die Reben dieses Mal recht glimpflich davon. Dank der vielerorts dichten Bewölkung, kühlte es in den Nächten von Samstag auf Sonntag und Sonntag auf Montag weniger stark ab als befürchtet, sodass die Tiefstwerte weitestgehend noch über dem Gefrierpunkt lagen.

Nachdem die Eisheiligen folglich schadlos überstanden sind, befinden sich die Reben in weiten Teilen der deutschen Weinanbaugebiete bereits am Beginn ihrer Blütephase. Und trotz der nach wie vor recht kühlen Witterung, ist schon in den kommenden Tagen mit dem Übergang zur Vollblüte zu rechnen.